Lavoriamo il cioccolato migliore per preservare ed esaltare l’originale aroma del cacao, lo combiniamo con materie prime eccellenti,
unendo tradizione e tecniche artigianali alla voglia di sperimentare e a macchinari all’avanguardia. Le nostre ricette vengono periodicamente riviste per cercare sempre di perfezionarci e di proporre una scelta che sia il più ampia possibile, dalle alternative classiche a quelle più originali, senza dimenticare esigenze particolari come i prodotti senza glutine. Così nascono le nostre creazioni, piccole meraviglie di gusto.
Precisione, equilibrio e proporzioni perfette: la pasticceria artigianale è un’arte, in cui ogni elemento si combina con l’altro come in una formula matematica. È alchimia, passione e cura nella scelta di ogni ingrediente, è sperimentazione e coraggio, ma anche design e bellezza.
Dal 1882 Caffè Vergnano diffonde la cultura del caffè in Italia e nel mondo: Pasticceria Boné ha aderito al suo progetto, creando uno spazio unico in cui concedersi un attimo di relax, grazie anche a un ambiente e un’atmosfera familiare.
Pasticceria Boné, con le proposte create dal nostro chef, è pronto ad accogliervi per un brunch gustoso, un pranzo veloce ma sfizioso o un aperitivo che difficilmente dimenticherete grazie alle nostre mignon salate, piccole nella forma ma grandi nel sapore.
Colazioni
